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Tageskarte vom 24.09.2026

Karfiolcremesuppe G A O
Fleischstrudelsuppe C A G L M
Blattsalate mit Ziegenkäse, Peperonata und Käferbohnen M O C
Blattsalate mit Avocado, warmen Erdäpfeln, karamellisierten Kürbiskernen und Kernöl C M H O F
Blattsalate mit geräucherter Lachsforelle (Gut Dornau), roten Rüben und Kren C M O
Steirischer Backhendlsalat mit Kernöl C A M O
Blattsalate mit gebackenen Blunzenradeln, Erdäpfelsalat und Kren C A G M O
Blattsalate mit gebratenem Speck, Eierschwammerl, Erdäpfeln und Kernöl M O C G
Chilli sin Carne, dazu Scheibe Rogenbrot (vegan) L M O F
Gedünstete Bio Fenchelherzen mit Couscous (vegan)
Steinpilze und Eierschwammerl á la creme mit Serviettenknödel G O C A
Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel- und Blattsalat C A G M O
Schopfbraten vom Strohschwein mit Krautsalat und Knödel A C G M L
Gekochtes Bio Schulterscherzel mit Rahmkohl, Rösti, Schnittlauchsauce und Apfelkren C G L M O F
Wiener Schnitzel vom Kalb (AT) mit Erdäpfelmayonnaise - Blattsalat C A M O
Hering Hausfrauenart mit Speckbraterdäpfeln C D G M
Gebratenes Zanderfilet mit Cherrytomaten, Petersilerdäpfeln und Blattsalat C M G A O
Heidelbeerenfleck C G
Susi-Torte C G O
Maronireis mit Preiselbeeren und Schlag G
Topfenknödel in Butterbrösel mit Weichselkompott (20 min) C A G