Tageskarte ohne Preise

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Rote Linsensuppe mit Joghurt und Koriander

Spargelcremesuppe A G O

Markknödelsuppe C A G L O

Fleischstrudelsuppe C A G L M

Blattsalate mit Ziegenkäse, Käferbohnen und Walnüssen G M O C

Blattsalate mit Avocado, warmen Erdäpfeln, karamellisierten Kürbiskernen und Kernöl C M H O F

Steirischer Backhendlsalat mit Kernöl C A M O

Blattsalate mit geräucherter Lachsforelle (Gut Dornau), roten Rüben und Kren C M O

Erdäpfel - und Blattsalat mit gebackenen Blunzenradeln und Kren C A G M O

Blattsalate mit gebratenem Speck, Erdäpfeln und Kernöl C M O

Gemüsecurry mit Basmatireis (Vegan) O F

Süßkartoffelpuffer mit Tahina-Joghurt C A G M O

Marchfelder Solospargel (grün und weiß) mit Beurre blanc und Heurigen G O

dazu Bio Duroc Beinschinken

Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel- und Blattsalat C A G M O

Schopfbraten vom Strohschwein mit Krautsalat und Knödel A C G M L

Gekochtes Bio Schulterscherzel mit Dillrahmfisolen, Rösti, Schnittlauchsauce und Apfelkren C A G L O

Wiener Schnitzel vom Kalb (AT) mit Erdäpfelmayonnaise - Blattsalat C A M O

Hering Hausfrauenart mit Speckbraterdäpfeln C D G M

Bachsaibling im Ganzen gebraten mit Petersilerdäpfeln und Blattsalat G A C M O

Susi-Torte C G O

Maronireis mit Preiselbeeren und Schlag G

Grießflammerie mit Rhabarberkompott C G O

Topfenknödel in Butterbrösel mit Weichselkompott (20 min) C A G