DE | EN

Tageskarte vom 09.11.2026

Backerbsensuppe C A G L
Fleischstrudelsuppe C A G L M
Blattsalate mit Ziegenkäse, Käferbohnen und Walnüssen G M O C
Blattsalate mit Avocado, warmen Erdäpfeln, karamellisierten Kürbiskernen und Kernöl C M H O F
Blattsalate mit geräucherter Lachsforelle (Gut Dornau), roten Rüben und Kren C M O
Steirischer Backhendlsalat mit Kernöl C A M O
Blattsalate mit gebackenen Blunzenradeln, Erdäpfelsalat und Kren C A G M O
Endiviensalat mit gebratenem Speck, Erdäpfeln und Kernöl C M O
Erdäpfel-Fisolengulasch (vegan) M
Gefüllte Paprika (gemischtes Bio Faschiertes) mit Erdäpfeln C L O
Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel- und Blattsalat C A G M O
Rostbratwürstel mit Sauerkraut und Bratkartoffeln G M
Schopfbraten vom Strohschwein mit Krautsalat und Knödel A C G M L
Gekochtes Bio Schulterscherzel mit Rösti, Blattspinat, Apfelkren und Schnittlauchsauce C G L O
Wiener Schnitzel vom Kalb (AT) mit Erdäpfelmayonnaise- und Vogerlsalat C A M O
Hering Hausfrauenart mit Speckbraterdäpfeln C D G M
Gebratenes Zanderfilet mit Cherrytomaten, Petersilerdäpfeln und Blattsalat C M G A O
Susi-Torte C G O
Maronireis mit Preiselbeeren und Schlag G
Vanillepudding mit Himbeersaft und Schlag C G
Topfenknödel in Butterbrösel mit Weichselkompott (20 min) C A G