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Speisekarte vom 18.04.2026

Passierte Erbsensuppe G L O
Frittatensuppe A C G L
Fleischstrudelsuppe C A G L M
Blattsalate mit Ziegenkäse, Käferbohnen und Walnüssen G M O C
Blattsalate mit geräucherter Lachsforelle (Gut Dornau), roten Rüben und Kren C M O
Erdäpfel - und Blattsalat mit gebackenen Blunzenradeln und Kren C A G M O
Bio Parmesannudeln mit brauner Butter, Käse und Schnittlauch C A G
Kohlrabi-Kürbisauflauf mit Blattsalat und Petersilerdäpfeln C A G
Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel- und Blattsalat C A G M O
Schopfbraten vom Strohschwein mit Krautsalat und Knödel A C G M L
Wiener Schnitzel vom Strohschwein mit Petersilerdäpfel A C G
Gekochtes Schulterscherzel mit Blattspinat, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce G L
Hering Hausfrauenart mit Salzerdäpfeln G O