Abendkarte

	klein	groß
Tomatencremesuppe mit Croutons A L O	4,50	5,90
Fleischstrudelsuppe C A G L M	4,50	5,90
Spargelcremesuppe G L	5,00	6,90
Rindsuppe mit hausgemachten Dinkelbackerbsen A L O	4,50	5,90

Blattsalate mit Ziegenkäse, Käferbohnen und Weinviertler Walnüssen G M O C		10,80
Blattsalate mit warmen Erdäpfeln, grünem Spargel, Bio Ei, gerösteten Kürbiskernen und Kernöl C M O		10,80
Erdäpfel- und Blattsalat mit Backhendl C A L M O		10,80
Blattsalate mit gebackenen Blunznradeln, roten Rüben und Kren C A M O		10,80
Blattsalate mit gebratenen Erdäpfeln, Speck und Kernöl C M O		11,80

Bio Kärntner Kasnudeln mit Butter und Bergkäse A C G		13,80
Marchfelder Solospargel und grüner Spargel mit Butter und Heurigen O G		18,90
Portion Duroc Beinschinken G		5,50
Bauernbratwurst mit Rahmkarotten und Salzerdäpfeln A G O		12,80
Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel- und Blattsalat A C G M O		12,80
Schopfbraten vom Strohschwein mit Krautsalat und Knödel A C G M L		13,80
Gekochte Bio Ochsenbrust mit Rahmkohlrabi, Rösti und Schnittlauchsauce C G L M O		18,80
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfelmayo- und Blattsalat A C G M O		22,80
Bio Entrecote mit Marchfelder Solospargel und Heurigen G O		25,00
Gebratenes Zanderfilet mit Petersilerdäpfeln und Blattsalat A G O D		17,80

Panna Cotta mit Tahiti Vanille und Erdbeer - Rhabarberkompott G		7,00
Susi-Torte C G F		5,00
Waldviertler Mohntorte mit Schokoladensauce und Schlag C H G		6,00
Maronireis mit Preiselbeeren und Schlag G		6,00
Topfenknödel in Butterbrösel mit Weichselkompott (20 min) C A G		8,00