Abendkarte

	klein	groß
Rote Linsensuppe mit Joghurt und Koriander	3,80	4,50
Fleischstrudelsuppe C A G L M	3,80	4,50
Markknödelsuppe C A G L O	3,80	4,50

Blattsalate mit Ziegenkäse, Walnüsse und Käferbohnen C G M O		9,80
Blattsalate mit Avocado, warmen Erdäpfeln, karamellisierten Kürbiskernen und Kernöl C M H O F		9,80
Blattsalate mit hausgebeiztem Lachs, roten Rüben und Kren C D M O		10,80
Blattsalate mit gebackenen Blunznradeln,roten Rüben und Kren C A M O		9,80
Erdäpfel- und Blattsalat mit Backhendl C A L M O		9,80
Blattsalate mit gebratenem Speck, Erdäpfeln und Kernöl M O C		9,80

Kürbis-Karfiolauflauf mit Bergkäse und Petersilerdäpfeln C G M O		9,80
Schinkenfleckerl C A G		9,80
Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel- und Blattsalat A C G M O		10,80
Schopfbraten vom Strohschwein mit Krautsalat und Knödel A C G M L		11,80
Gekochte Kalbszunge mit Sherry-Senfsauce und Erdäpfelpüree G L O A M F		15,50
Tafelspitz mit Rahmkohl, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce G L M O		15,80
Geschmorte Hirschschulter mit Rotkraut, Preiselbeeren und Erdäpfelknödel C A G L O		18,90
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfelmayonnaise- und Blattsalat C A O M		19,80
Dry Aged Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln A		22,00
Hering Hausfrauenart mit Speckbraterdäpfeln C D G M		10,80

Susi-Torte C G F		4,50
Maronireis mit Preiselbeeren und Schlag G		5,50
Schokolade-Nussauflauf (Buchweizen) ,Schokoladensauce und Schlag C G F		6,00
Topfenknödel in Butterbrösel mit Himbeerkompott (20min Wartezeit) C A G E		7,00