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Tageskarte vom 06.06.2026

     
klein groß
Spargelcremesuppe A G O 5,90 7,50
Fleischstrudelsuppe C A G L M 4,90 6,50
Blattsalate mit Ziegenkäse, Käferbohnen und Walnüssen G M O C 13,80
Blattsalate mit Avocado, warmen Erdäpfeln, karamellisierten Kürbiskernen und Kernöl C M H O F 13,80
Blattsalate mit geräucherter Lachsforelle (Gut Dornau), roten Rüben und Kren C M O 15,60
Erdäpfel - und Blattsalat mit gebackenen Blunzenradeln und Kren C A G M O 13,80
Blattsalate mit gebratenem Speck, Erdäpfeln und Kernöl C M O 13,80
Steirischer Backhendlsalat mit Kernöl C A M O 14,60
Burrata mit gegrillten Zucchini, Melanzani, Tomaten und Balsamico O 16,50
Bio Spinat-Schafkäsenudeln mit Butter und Bergkäse C A G 14,80
Spargelrisotto L O G A 15,80
Marchfelder Solospargel (grün und weiss) mit beurre blanc und Heurigen G O 22,80
dazu Bio Duroc Beinschinken 7,00
Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel- und Blattsalat C A G M O 16,80
Schopfbraten vom Strohschwein mit Krautsalat und Knödel A C G M L 16,80
Gekochtes Bio Schulterscherzel mit Rösti, Blattspinat, Apfelkren und Schnittlauchsauce 21,80
Entrecote vom Bio Rind mit Spargel und Petersilerdäpfeln O G 26,00
Wiener Schnitzel vom Kalb (AT) mit Erdäpfelmayonnaise - Blattsalat C A M O 27,40
Hering Hausfrauenart mit Speckbraterdäpfeln C D G M 14,80
Gebratenes Zanderfilet mit Cherrytomaten, Petersilerdäpfeln und Blattsalat C M G A O 19,80
Susi-Torte C G O 6,50
Waldviertler Mohntorte mit Schokoladensauce und Schlag C H G 6,50
Maronireis mit Preiselbeeren und Schlag G 7,50
Topfenknödel in Butterbrösel mit Weichselkompott (20 min) C A G 11,00