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Abendkarte vom 27.02.2026

     
klein groß
Krautsuppe mit Rahm L O G 4,90 6,50
Fleischstrudelsuppe C A G L M 4,90 6,50
Blattsalate mit Ziegenkäse, Baba Ganoush und Käferbohnen C G M O 13,80
Blattsalate mit Avocado, warmen Erdäpfeln, karamellisierten Kürbiskernen und Kernöl C M H O F 13,80
Blattsalate mit geräucherter Lachsforelle (Gut Dornau), roten Rüben und Kren C M O 15,60
Erdäpfel - und Blattsalat mit gebackenen Blunzenradeln und Kren C A G M O 13,80
Endiviensalat mit gebratenem Speck, Erdäpfeln und Kernöl C M O 13,80
Steirischer Backhendlsalat mit Kernöl C A M O 14,60
Gedünstete Fenchelherzen mit Safran und Couscous 14,80
Bio Spinat-Schafkäsenudeln mit Butter und Bergkäse C A G 14,80
Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel- und Blattsalat C A G M O 16,80
Schopfbraten vom Strohschwein mit Krautsalat und Knödel A C G M L 16,80
Gekochtes Bio Schulterscherzel mit Rahmkohl, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce C G L F O A 21,80
Bio Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln A M O 26,00
Wiener Schnitzel vom Kalb (AT) mit Erdäpfelmayonnaise - Vogerlsalat C A M O 27,40
Gebratenes Skreifilet (Winterkabeljau/Wildfang/Norwegen) mit Spinat und Petersilerdäpfeln A D O G 25,00
Susi-Torte C G O 6,50
Maronireis mit Weichseln und Schlagobers G 7,50
Zitronenmousse mit Orange C G 8,00
Topfenknödel in Butterbrösel mit Himbeerkompott (20min Wartezeit) C A G E 11,00