Tageskarte

Blattsalate mit Ziegenkäse, Walnüsse und Käferbohnen C M H O		12,80
Blattsalate mit Avocado, warmen Erdäpfeln, karamellisierten Kürbiskernen und Kernöl C M H O F		11,80
Blattsalate mit Räucherlachs, roten Rüben und Kren C M O		14,80
Erdäpfel- und Blattsalat mit Backhendl C A L M O		11,80
Blattsalate mit gebackenen Blunzenradeln, roten Rüben und Kren C A M O		11,80
Blattsalate mit gebratenen Erdäpfeln, Speck und Kernöl C M O		12,80

Bio Spinat-Schafkäsenudeln mit Butter und Bergkäse C A G		14,50
Marchfelder Solospargel (grün und weiss) mit Butter und Bio Heurigen G O		19,80
Portion Beinschinken		5,50
Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel- und Blattsalat A C G M O		14,80
Schopfbraten vom Strohschwein mit Krautsalat und Knödel A C G M L		14,80
Gekochtes Bio Schulterscherzel mit Rahmkohlrabi, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce C G L F O A		20,80
Wiener Schnitzel vom Bio Kalb mit Erdäpfelmayo- Blattsalat A C M O		24,80
Bio Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln A M O		25,00
Hering Hausfrauenart mit Speckbraterdäpfeln C D G M		13,80
Gebratenes Island Lachsfilet mit Petersilerdäpfeln und Blattsalat A G L O		22,00

Susi-Torte C G F		5,50
Panna Cotta mit steirischen Erdbeeren G		7,00
Maronireis mit Weichseln und Schlagobers G		7,00
Mohnnudeln mit Apfelkompott C A G		8,50
Topfenknödel in Butterbrösel mit Rhabarberkompott (20 min) C A G		9,00