Tageskarte

	klein	groß
Fleischstrudelsuppe C A G L M	4,50	5,90
Passierte Erbsensuppe G	4,50	5,90

Blattsalate mit Ziegenkäse, Käferbohnen und Weinviertler Walnüssen G M O C		10,80
Blattsalate mit Avocado, warmen Erdäpfeln, karamellisierten Kürbiskernen und Kernöl C M H O F		10,80
Blattsalate mit hausgebeiztem Island Lachs, roten Rüben und Kren C M O		13,80
Erdäpfel- und Blattsalat mit Backhendl C A L M O		10,80
Endiviensalat mit gebratenen Erdäpfeln, Speck und Kernöl C M O		11,80

Ratatouille mit gratinierter Polenta G L		12,80
Bio Kärntner Kasnudeln mit brauner Butter und Minze C A G		13,80
Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel- und Blattsalat A C G M O		12,80
Schopfbraten vom Strohschwein mit Krautsalat und Knödel A C G M L		13,80
Gekochtes Bio Schulterscherzel mit Blattspinat, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce G L O		18,80
Kotelette vom Duroc Schwein mit Petersilerdäpfel und Blattsalat G M C O		21,80
Wiener Schnitzel vom Bio Kalb mit Erdäpfelmayo- und Blattsalat A C G M O		22,80
Hering Hausfrauenart mit Speckbraterdäpfeln C D G M		12,80
Gebratenes Island Lachsfilet mit Safranreis und Blattsalat A G L O		22,00

Susi-Torte C G F		5,00
Maronireis mit Weichseln und Schlagobers G		6,00
Apfel-Rhabarbercrumble mit Vanillesauce C A G		6,50
Topfenknödel in Butterbrösel mit Rhabarberkompott (20 min) C A G		8,00